Svu zimnicu radim bez konezrvansa ,ali u receptima ponekad napišem onako kako su bake radile pa kom je kako draže
1kg šećera
1kg mandarina (očišćenih od ljuske )
malo vode
1 limun
Mandarine prelite vodom i prokuvajte , izvadite iz vode u kojoj se kuvala i sipajte hladnu vodu preko mandarina ,ostavite da odstoje 12h ,ja sam bila nestrpljiva pa sam ostavila deset ,ali volim gorkast ukus .
šećer i vodu kuvajte dok se ne zgusne ,dodajte mandarine kuvajte dok ne postanu staklaste pri kraju dodajte limun na kolutove .
Slatko sipajte u zagrejane i suve teglice dok je još vrelo ,kad se teglice ohlade poređajte ih u šerpu s vodom i prokuvajte .
Prijatno :) (klik do pesme )
1kg mandarina (očišćenih od ljuske )
malo vode
1 limun
Mandarine prelite vodom i prokuvajte , izvadite iz vode u kojoj se kuvala i sipajte hladnu vodu preko mandarina ,ostavite da odstoje 12h ,ja sam bila nestrpljiva pa sam ostavila deset ,ali volim gorkast ukus .
šećer i vodu kuvajte dok se ne zgusne ,dodajte mandarine kuvajte dok ne postanu staklaste pri kraju dodajte limun na kolutove .
Prijatno :) (klik do pesme )
Нема коментара:
Постави коментар